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Pignons de Pin

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Le pignon de pin est la graine qui se développe sous chaque écaille du cône du pin parasol. De forme oblongue et de couleur ivoire, on le récolte toute l'année.

Les pignons peuvent être mangés tels quels. Ils sont très nutritifs avec un goût proche de l’amande. On peut les consommer en apéritif, dans la salade ou en pâtisserie.

Grillés, ils sont croquants et délicieux.


4,50 € TTC

Disponibilité : Produit en stock et expédié chez vous sous 48h

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Vertus des pignons de pain

Les Romains et les Grecs croyaient aux propriétés aphrodisiaques des pignons de pin et recommandaient de les consommer avec du miel et des amandes au coucher pour de meilleurs résultats ! Vous pouvez agrémenter vos cocktails de pignons de pin, ou comme en Tunisie, les utiliser pour parfumer le thé.

Recettes avec des pignons de pin

Voir la recette du pesto, des spaghettis de courgettes aux tomates séchées, du crumble de légumes.

Légumes et pignons de pin

Pour encore plus d'idées recettes, acheter le livre "Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais ?"

Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais ?

Epices en vrac

Toutes les épices de misspaprika sont conditionnées de manière à en garantir la fraîcheur et l'authenticité.

Les emballages des produits Miss Paprika sont des sachets à usage alimentaire fermés par Grip conçus pour conserver longtemps la saveur de vos épices, herbes et aromates. Acheter les pignons de pin de misspaprika, un achat emballé en matière recyclable.

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