Les bâtons de cannelle se marient avec la pomme dans les tartes, les gâteaux et servent aussi dans la préparation des boissons chaudes (vin chaud, glogg, grog au miel, chocolat chaud) ou cocktails (rhum arrangé).
L'originalité du bâton de cannelle peut servir à réaliser des décorations épicées et parfumées pour la maison comme la pomme d'ambre ou le pain d'épices.
Les vertus et bienfaits de la cannelle de par ses propriétés sont multiples pour la santé et son goût allié au miel, au chocolat ou cacao mais aussi à la vanille nous la fait rencontrer dans un gâteau, des muffins, des biscuits ou en infusion.
La cannelle en bâton infuse dans diverses recettes aussi inattendues que le couscous, les boissons épicées ou les crèmes brûlées (infusion dans le lait), là où on préférera laisser l'écorce d'un cannelier donner tout son arôme avant de retirer le bâton lors du service afin de ne laisser aux convives que le parfum de l'arbre asiatique originaire du Sri Lanka autrefois dénommée Ceylan.
La cannelle fait partie des épices qui réchauffent :
Selon la médecine ayurvédique, la chaleur du corps se concentre au niveau du système digestif. Alors on commence par une soupe en début de repas et surtout avec des épices douces et stimulantes : gingembre, cannelle, clous de girofle, curcuma... Ces épices agrémentent les céréales, les légumes, les légumineuses ou encore les viandes et poissons.
On sale ses salades avec du gomasio (du sel au sésame) qui a le mérite d'être plus digeste et de moins saler et de vous donner toute l'énergie pour avoir bien chaud.
On se sert des boissons chaudes comme le vin chaud, le chocolat chaud, le grog ou encore le glögg !
Toutes les épices de misspaprika sont conditionnées de manière à en garantir la fraîcheur et l'authenticité.
Les emballages des produits Miss Paprika sont des sachets à usage alimentaire fermés par Grip conçus pour conserver longtemps la saveur de vos épices, herbes et aromates. Acheter les bâtons de cannelle misspaprika, un achat emballé en matière recyclable.
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