Recette du poulet rôti
Essuyer le poulet soigneusement afin qu'il soit bien sec. Préchauffer votre four à 200°C.
Saler et poivrer l'intérieur de votre poulet. Puis, insérer 20g de beurre, ce qui permettra à la chair de rester bien moelleuse. Insérer un citron, le bouquet garni et les 2 gousses d'ail pelées et coupées en deux.
Mélanger les épices poulet rôti avec un peu d'eau ou de beurre fondu et enduire votre volaille sur la peau ou sous la peau comme vous préférez. Badigeonner, masser et frotter pour le faire pénétrer de façon optimale.
Glissez ensuite votre poulet au four pour 1h30 environ.
Vous pouvez aussi vous servir du mélange comme marinade.
Epices pour poulet rôti
Contient : ail, oignon, sel, paprika, coriandre, poivre, moutarde, persil, curcuma, romarin, basilic, origan, thym, clous de girofle.
Cet assortiment d'épices va donner une saveur incomparable à votre volaille et vous retrouverez le goût du poulet de la rôtisserie. Les enfants en raffolent et les grands se souviennent du poulet rôti du dimanche chez la grand mère. Un plat simple avec lequel vous êtes sûrs de faire plaisir à tous.
Epices volaille en vrac
Toutes les épices de misspaprika sont conditionnées de manière à en garantir la fraîcheur et l'authenticité. Acheter le mélange pour poulet rôti misspaprika, un achat emballé en matière recyclable.
Vous pourrez utiliser ce mélange d'épices pour des petites pommes de terre rissolées ou pour une autre volaille comme la dinde, la pintade ou la chapon.