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Menthe séchée

La menthe est une herbe aromatique très parfumée à la fois douce et poivrée.

Misspaprika l'utilise séchée dans de délicieux thés et infusions, pour agrémenterles nems et les rouleaux de printemps.

Enfin cette herbe aromatique est l'élément indispensable de nombreux cocktails comme le très en vogue mojito.


2,20 € TTC

Disponibilité : Produit en stock et expédié chez vous sous 48h


Boissons à la menthe

Thé à la menthe, mojito, sirop à la menthe, diabolo menthe, rhum arrangé... lorsque l'on prononce le nom de cette herbe, les idées de boissons ne manquent pas.

Cuisiner avec de la menthe

Mais la menthe séchée sera aussi présente dans votre cuisine : elle accompagne aussi délicieusement vos nems ou votre taboulé et son mariage avec le chocolat est très réussi.

Recettes avec de la menthe

Le tzatziki

Mixer 8 carrés de fromages frais type kiri avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, le jus d'un citron et 4 cuillères à soupe de vin blanc.

Ajouter 1 cuillère à café de menthe, quelques tours de moulin de poivre 5 baies, une pincée de sel de camargue, 1 cuillère à café de cumin moulu et 2 cuillères à café d'ail moulu.

Emincer très finement 1/2 concombre, 1 botte de ciboulette et un oignon blanc et les incorporer puis bien mélanger.

Laisser reposer au frais pendant 1 heure avant de servir.

Ce tzatziki se déguste à l'apéritif avec des pains pitas ou se sert avec de la viande pita (boeuf ou poulet relevé au pimentail moulucoriandre mouluecumin moulu , origan, et paprika) et de la feta grecque (nature, pas à l'huile).

L'erreur à ne pas commettre pour cette recette c'est de vouloir mixer le concombre et l'oignon, cela risque de donner une purée beaucoup moins appétissante !

Toutes les épices de misspaprika sont conditionnées de manière à en garantir la fraîcheur et l'authenticité.

Les emballages des produits Miss Paprika sont des sachets à usage alimentaire fermés par Grip conçus pour conserver longtemps la saveur de vos épices, herbes et aromates. Acheter la menthe séchée misspaprika, un achat emballé en matière recyclable.

Préparer un mojito

Couper le citron vert en 8 morceaux. A l’aide du pilon, écrasez-les avec le sucre et les framboises. Placer dans un verre, ajouter la menthe et mélanger.

Compléter de glace pilée, verser les rhums puis terminer par l’eau gazeuse.

1 citron vert

2 cuillères à soupe de sucre de canne

2 cuillères à soupe de menthe séchée

30g de glace pilée

30 cl d’eau gazeuse

2 cl de rhum blanc

4 cl de rhum ambré