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5 gousses de Vanille Bourbon

https://www.misspaprika.com/4-62-thickbox/gousses-de-vanille-bourbon-de-madagascar.jpg

La vanille est en fait le fruit de certaines orchidées.

Les gousses de vanille bourbon de misspaprika sont d'importation directe de Madagascar, mesurent environ 15 cm et sont bien charnues.

L'utilisation de la gousse de vanille est multiple : desserts, crèmes et plats exotiques. On la retrouve également en parfumerie et en décoration. Vanillé c'est gonflé.


9,00 € TTC

Disponibilité : Produit en stock et expédié chez vous sous 48h

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Pourquoi ? Oui, pourquoi cantonner le parfum de la vanille bourbon aux seules recettes de desserts ? Il est vrai que sa saveur malgache est unique dans les gâteaux, les flans, les crèmes qu'elles soient anglaises ou brûlées, les glaces, les muffins, les cannelés, donuts, cookies et sur les fruits frais. On l'incorpore dans une recette directement à l'aide des gousses, broyées ou gratées, sous la forme d'extrait, d'huile aromatisée ou encore en sucre vanillé. Récoltées à la main et acheminées avec le plus grand soin depuis l'hémisphère sud, les gousses proposées par Miss Paprika égayerons de la même façon vos cocktails, coulis ou confitures maison. La vanille se marie aussi parfaitement avec poissons, en carpaccio par exemple,  mais également crevettes ou gambas, Saint Jacques, ... Volailles et viandes accepterons leur pointe de vanille pour des mélanges plus audacieux. Il n'y a plus assez d'audace hélas, c'est là qu'est l'os !

Lire la petite histoire de la vanille

Voir la recette des coeurs de beurre, du crumble pommes cannelle, ou encore de ma confiture de poire.

Mais aussi la soupe au potiron, les whoopies marshmallows, et les crèmes brûlées aux épices

Et enfin les cupcakes coeur ainsi que le riz au lait.

Comment faire son sucre vanillé ?

Comment réaliser son extrait vanille maison ?

Comment parfumer son huile d'olive à la vanille ?

Retrouvez aussi nos kits chocolat chaud épicé, glögg, et rhum arrangé aux épices et la pina colada.

Pour encore plus d'idées recettes, acheter le livre "Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais ?" ou "Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ?".

Que faire de simple aujourd'hui avec les légumes frais ?Que faire de simple aujourd'hui avec les fruits frais ?

Origine : Madagascar

Toutes les épices de misspaprika sont conditionnées de manière à en garantir la fraîcheur et l'authenticité.

Les emballages des produits Miss Paprika sont des sachets à usage alimentaire fermés par Grip conçus pour conserver longtemps la saveur de vos épices, herbes et aromates. Acheter une gousse de vanille misspaprika, un achat emballé en matière recyclable.

Voir les recettes de misspaprika

 

 

 

 

mots clés: recettes flan glace équitable